名潮食館

名少熱愛中華藝術，精通琴棋書畫。閑時喜歡蒐集古董文物，對極致佳餚美酒充滿熱誠。餐廳飾以眾多珍貴收藏品，包括家傳食譜、精緻藝術品、金幣及珍藏精品紅酒，氛圍洋溢著收藏的喜悅。

名氏顯赫的家族史可追遡到清朝。自小受傳統文化教育薰陶，名少對收藏瑰寶的癡迷始於幼年，對自己相信具收藏價值的事物愛不釋手。而最珍而重之的是爺爺留下來、家族世代相傳的潮州和廣東經典秘方食譜。